発酵食品料理 じゃが豚キムチきんぴら

じゃが芋の食感がグッド。
火は通し過ぎず、ホクホクになる前のシャキシャキの方が個人的には好き。
サラダ油の代わりにマヨネーズを熱し、味付けは特になし。
キムチとマヨネーズの味で充分美味しかったです。

日常
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ストーマ男日記

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