消化にあまり良くないニラが好きな僕。
今日はなんだか無性にニラが食べたくなって昼飯はチヂミを作る事に決定。
レシピはクックパッドで調べて、足らない食材だけスーパーへ買い出しに。
今日はすごい強風。家の中からでも風の音がビュンビュンと聞こえてくるので、自転車に乗るのは危険だと判断して徒歩でスーパーに行きました。
最低限のものだけ買って、レシピ通りにチヂミを作成。
我ながら美味くできたので大満足!
ニラ食って腸閉塞になる事は無いけど、食物繊維豊富な食べ物はストマの排出部分に留まって便が渋滞をおこしてしまう事はよくあります。
そのまま放っておくと、行き場をなくした便が面版の下に潜り込んでいって装具交換しないといけなくなるハメに…
という失敗を何度か経験したので、パウチの上から手でほぐして便の渋滞を解消する事を覚えました。けっこう役に立つ技術ですよ。
久しぶりに料理できて楽しかった〜。
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