発酵食品料理じゃが豚キムチきんぴら

日常

2017.05.12 2016.03.12

じゃが芋の食感がグッド。
火は通し過ぎず、ホクホクになる前のシャキシャキの方が個人的には好き。
サラダ油の代わりにマヨネーズを熱し、味付けは特になし。
キムチとマヨネーズの味で充分美味しかったです。

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